Parada de Paulista - Uma WebSérie Gastrônomica - ProAC ICMS

Neste projeto a culinária paulista se torna o assunto de dois episódios de um websérie. Acompanhados por um chef, os episódios mostrarão as tradicionais receitas de Virado de Paulista e Lanche de Mortadela. Nos episódios práticas e curiosidades dos sabores paulistas serão revelados!

O chef junto com uma equipe de cinegrafista irá buscar a identidade da gastronomia paulista por meio dos ingredientes, utensílio se práticas culinárias.

As feiras e os mercados abrirão o roteiro na cidade visitada, onde será possível conhecer produtos, cultivo, forma de preparo e a história de cada prato ou ingrediente. E, ao observar cada fogão à lenha, cada colher de pau e cada panela de barro, o chef  pretende descobrir o porque da culinária paulista ser uma mistura muito mais rica do que imagina, já que é um conjunto de elementos que ultrapassa os limites de uma cozinha.

O resultado dessa experiência será revelado ao grande público na  forma de dois episódios de websérie, que será veiculado em canais da internet.

Este projeto foi captado e realizado. O lançamento dos episódios será em 2017.

Este projeto é apenas um portfólio, e não está disponível para captação!